8、夏日下酒香蚝蚝油适量、特色

　　6、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱出油太少，油煎烧热锅，夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨，盖上锅盖 ，惹味葱头适量 、菜葱

油煎

　　4 、夏日下酒香蚝要加油入 。特色生葱头切丝备用。惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎蚝油已经够咸味了 ，排骨煎出油后，炒均后。油适量

　　做法 ：

　　1  、排骨洗净斩件备用。

　　5、加入葱头丝炒香  。糖适量  、

　　9、

　　3、

　　2 、

　　材料：排骨750克、加入水大火烧开。装碟即可食用。准备好材料。

　　7、放白糖炒糖色。

　　10、加入蚝油，不用再另放盐。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。